Newest Post
Archive for 2019
Dampak Negatif Zat Psikotropika
Orang yang menggunakan obat psikotropika ajkan mengalami gangguan system saraf. Beberapa diantaranya adalah sebagai berikut.
Narkotika dapat menyebabkan rasa sakit dan...
Tag :// IPA BAB 5

Zat adiktif adalah istilah untuk zat-zat yang pemakaiannya dapat menimbulkan ketergantungan fisik yang kuat dan ketergantungan psikologis yang panjang (drug dependence). Kelompok zat adiktif adalah...
Tag :// IPA BAB 5
Emulsifier atau zat pengemulsi adalah zat untuk membantu menjaga kestabilan emulsi minyak dan air.[1] Umumnya emulsifier merupakan senyawa organik yang memiliki...
Tag :// IPA BAB 5
Bahan pengental adalah bahan yang dapat meningkatkan kekentalan dari suatu cairan tanpa mengubah sifat-sifat cairan tersebut. Bahan pengental makanan umumnya dipakai untuk mengentalkan saus, sop,...
Tag :// IPA BAB 5

Pemberi aroma adalah zat yang memberikan aroma tertentu pada makanan atau minuman.
Pemberi aroma dibagi menjadi dua, berdasarkan asal zat penyusunnya, yaitu:
Pemberi aroma alami
Pemberi aroma...
Tag :// IPA BAB 5
Di Indonesia terdapat begitu banyak ragam rempah-rempah yang dipakai untuk meningkatkan cita rasa makanan, seperti cengkeh, pala, merica, ketumbar, cabai, laos, kunyit, bawang, dan masih banyak lagi yang...
Tag :// IPA BAB 5
Bahan pengawet adalah zat atau bahan kimia yang ditambahkan ke dalam produk seperti makanan, minuman, obat-obatan, cat, sampel biologis, kosmetik, kayu, dan produk lainnya untuk mencegah terjadinya dekomposisi yang...
Tag :// IPA BAB 5
Biasanya zat pemanis memiliki nilai kalori yang lebih rendah dari gula biasa. Dalam kehidupan sehari-hari, yang disebut mansi umunya dikenal gula. Secara kimiawi, gula dikenal dalam jenis monosakarida...
Tag :// IPA BAB 5
Pewarna atau pewarna makanan adalah salah satu komponen tambahan yang biasa digunakan dalam pembuatan makanan dan minuman. Bahan yang satu ini memang agak sulit dilepaskan dari pembuatan makanan apapun....
Tag :// IPA BAB 5
Gejala Kekurangan Mineral
VIVA.co.id – Mineral zinc atau seng merupakan satu-satunya mineral setelah besi yang paling banyak ditemukan dalam mineral di tubuh manusia. Di antara fungsi utamanya...
Tag :// IPA BAB 4